SPEISEKARTE RESTAURANT ERPEL AM TÜRLERSEE

Geniessen sie in malerischer Atmosphäre hausgemachte Gerichte und die dazu passenden Weine. Unsere Holzofenpizzen und die leckeren Desserts sind schon fast keine Geheimtipps mehr.

An Werktagen ist die warme Küche von 11.30 bis 14.00 Uhr geöffnet. Abends ist unser Küchen-Team ab 17.30 Uhr für Sie am Herd bereit. Am Nachmittag gibt es nebst unserem Dessert- und Kuchenangebot auch eine Nachmittagskarte mit salzigen Leckereien für den kleinen oder grösseren Hunger. Am Wochenende ist die warme Küche durchgehend geöffnet ab 11.30 Uhr. Pizzas gibt es unter der Woche sowie am Wochenende nur über Mittag von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr und abends ab 17.30 Uhr.

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Alle sechs bis acht Wochen passen wir unser Angebot an. Diese erste Seite gehört also der kulinarischen Abwechslung, den saisonalen Spezialitäten und Ausflügen in die Küche anderer Länder. Aktuell feiern wir den Frühling und die Spargelsaison.

Vorspeisen

Wintersalat

Cicorino Rosso l Nüsslisalat l Granatapfel l Brot-Croûtons l Honig-Dressing

15 CHF

Vegetarisch

Randen-Crème

mit oder ohne gebratene Jakobsmuschel

17 CHF

Nüsslisalat mit Ei I Speck I Croûtons I Kernen-Mix

mit französischer Salatsauce

18 CHF

Vegetarisch

Hauptgerichte

Ravioli mit Kürbis-Frischkäse-Füllung

Preiselbeer-Rahm-Sauce l Kürbis l Trauben

38 CHF

Vegetarisch

kleine Portion

kleine Portion31 CHF

Kalbssteak an Morchel-Sauce

Glasierte Karotten und Kohlrabi l Tagliatelle

56 CHF

Rindsfilet "Rossini" 200g

Mit oder ohne gebratener Entenleber Trüffeljus I Kartoffelpüree

79 CHF

Entenbrust

auf Rotkraut I Orangenjus Schupfnudeln

49 CHF

Wirz-Risotto

mit Mischpilzen

37 CHF